ЧТО НУЖНО:

2 ломтика черного зернового хлеба,

1 яйцо

сладкую зерновую горчицу,

соленый огурец,

пару ломтиков обычного сыра,

красную луковицу

 немного зелени салата.

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Ломтики хлеба подсушите в тостере или на сухой сковороде, смажьте горчицей, накройте  листочками салата.

2. Положите ломтик сыра, сверху выложите тонко нарезанный огурец и несколько колец лука.

3. Обжарьте яйцо с одной стороны и положите сверху.

4. Накройте вторым ломтиком хлеба. Чем тоньше будут нарезаны огурец и лук, тем нежнее будет сэндвич.