ЧТО НУЖНО:

Салатная смесь - 1 упаковка,

яблоко - 1 шт.,

сельдерей - 1 стебель,

очищенные грецкие орехи - 50 г,

оливковое масло - 2 ст. л.,

лимонный сок - 1 ст. л.,

бальзамический уксус -1 ст. л.,

горчица - 1 ч. л.,

соль, молотый перец по вкусу.

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Сельдерей и яблоко помыть, сельдерей нарезать кружочками. Из яблока вырезать сердцевину, нарезать дольками и полить лимонным соком, чтобы не потемнело.

2. Салатную смесь вымыть и обсушить на бумажном полотенце. Смешать с сельдереем, добавить предварительно измельченные грецкие орехи и яблоко.

3. Для заправки соединить оливковое масло, горчицу и бальзамический уксус. Добавить соль по вкусу и молотый перец. Перемешать.

4. Выложить салат на тарелку и полить заправкой, аккуратно перемешать.