Вторник
22.07.2025
12:29
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Рецепты с фото
tak.ru
Меню сайта
Реклама
Поиск
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Файлы » Рецепты с фото » САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ

Салат с оливками и каперсами
02.12.2014, 17:05

 

ЧТО НУЖНО:

Огурцы - 2 шт.,

помидоры - 2 шт.,

сладкий перец - 1 шт.,

листья салата - 50 г,

базилик - 1 пучок,

консервированные оливки без косточек - 200 г,

каперсы - 100 г,

лук - 1 шт.,

сухарики - 100 г,

оливковое масло - 1 ст. л.,

горчица - 1 ч. л.,

лимонный сок - 1 ст. л.,

соль, перец - по вкусу.

 

 

 

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Огурцы и помидоры помыть в холодной воде, обсушить, нарезать дольками. Каперсы вынуть шумовкой и дать стечь воде.

2. Из сладкого перца вынуть семена и нарезать овощ полукружьями. Лук нарезать кружочками. У базилика оборвать листья.

3. В миске смешать лук, огурцы, болгарский перец, помидоры, оливки, каперсы. Аккуратно перемешать, посолить и поперчить. Соединить горчицу, оливковое масло и лимонный сок.

4. Заправить салат. Выложить его на тарелку, украшенную зеленью, добавить сухарики.

 

 

Категория: САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ | Добавил: urokon | Теги: Оливки, с каперсами
Просмотров: 267 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright alfovbiz © 2025Бесплатный конструктор сайтовuCoz