ЧТО НУЖНО:

Куриное филе - 200 г,

брынза - 100 г,

огурец - 1 шт.,

помидор - 2 шт.,

натуральный йогурт - 30 мл,

горчица - 1 ч. л.,

соус чили - 1 ч. л.,

соль по вкусу.

Для рожков:

мука - 200 г,

сливочное масло - 100 г,

молоко - 150 мл,

яйцо - 1 шт.,

соль по вкусу.

ЧТО ДЕЛАТЬ: 

1. Курицу отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать кубиками. Помидоры, брынзу и огурец нарезать кубиками и смешать с курицей.

2. Масло растопить в микроволновой печи. Взбить молоко с яйцом, добавить соль. Немного остывшее масло добавить в молочную смесь. Соединить с мукой и замесить тесто. Оставить его на 1,5- 2 ч., чтобы настоялось. Выпечь вафли еще горячими свернуть в рожки и дать им так застыть.

3. Соединить йогурт с горчицей и соусом чили. Заправить салат, посолить по вкусу.

4. Выложить салат в рожки и украсить зеленью.