ЧТО НУЖНО:

3 куриные грудки,

300 г салатных листьев,

250 г помидоров черри,

200 г шампиньонов,

100 г пармезана,

150 г сухариков,

3 яйца,

50 г анчоусов,

2 зубчика чеснока,

100 г майонеза,

сок 1/2 лимона,

соль, перец -по вкусу.

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. В салатницу нарвите листья салата. Отварите курицу и грибы и мелко нарежьте их. Добавьте к салатным листьям.

2. Разрежьте помидоры пополам и добавьте к салату. Также добавьте отварные нарезанные яйца.

3. В отдельной миске смешайте тертый пармезан, анчоусы, майонез, сок лимона, соль, перец и мелко нарезанный чеснок.

4. Заправьте салат соусом и аккуратно перемешайте. Посыпьте салат сухариками.