Вторник
08.07.2025
08:19
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Рецепты с фото
tak.ru
Меню сайта
Реклама
Поиск
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Файлы » Рецепты с фото » ЗАКУСКИ

Рулетики из семги с сыром
06.09.2014, 14:06

 

 

 

ЧТО НУЖНО:

Семга - 250 г,

сливочный сыр - 150 г,

лимон - 1 шт.,

зеленый лук - 1 пучок,

зеленый листовой салат - 5-6 листьев,

горчица - 1 ч. л.,

молотый мускатный орех - 1 щепотка,

кардамон - 1 щепотка.

 

 

 

 

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Лимон промыть проточной водой, обсушить, из половинки выжать сок. Смешать лимонный сок и оливковое масло. Семгу нарезать тонкими пластинами, полить лимонным соком с маслом и посыпать мускатным орехом. Оставить на 20 мин. мариноваться.

2. В отдельной емкости соединить сливочный сыр с горчицей и кардамоном, тщательно перемешать.

3. Зеленый лук на 30- 40 сек. залить горячей водой - тогда он станет мягче и будет лучше завязываться.

4. На каждый кусочек рыбы выложить по 1 ст. л. сыра, добавить дольку лимона и свернуть рулетики. Перевязать их перышками лука. Выложить рулетики на листья салата и украсить веточками укропа.

 

 

Категория: ЗАКУСКИ | Добавил: urokon | Теги: семги, с сыром, рулетики
Просмотров: 276 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright alfovbiz © 2025Бесплатный конструктор сайтовuCoz