Пятница
11.07.2025
06:08
ГлавнаяРегистрацияВход
Приветствую Вас Гость | RSS
Рецепты с фото
tak.ru
Меню сайта
Реклама
Поиск
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Главная » Файлы » Рецепты с фото » БАРАНИНА

Баранина с базиликом и овощами
28.03.2015, 15:38

 

 

 

 

 

ЧТО НУЖНО:

Филе баранины (или свинины) - 500 г,

картофель - 5-6 шт.,

оливковое масло - 2 ст. л.,

соевый соус - 3 ст. л.,

сушеный базилик - 2 щепотки,

розмарин - 2 щепотки,

кинза - 1 веточка,

тархун - 1 веточка,

соль и молотый перец - по вкусу.

 

 

 

 

 

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Кинзу и тархун мелко нарубить, смешать с розмарином и базиликом. Добавить соевый соус и оливковое масло.

2. Баранину нарезать порционными кусками, слегка отбить. Полить лимонным соком, натереть травяной смесью, поперчить. Дать мясу промариноваться в течение 2 ч.

3. Выложить мясо на решетку и жарить до готовности.

4. Картофель разрезать пополам, посолить, посыпать травами по своему вкусу. Готовить в микроволновой печи 10-15 мин. до мягкости. Подавать баранину с овощным салатом из помидоров черри и шпината и печеным картофелем.

 

 

Категория: БАРАНИНА | Добавил: urokon | Теги: Баранина, с овощами
Просмотров: 260 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright alfovbiz © 2025Бесплатный конструктор сайтовuCoz