ЧТО НУЖНО:

300 г очищенного миндаля,

300 г сахарной пудры,

2 яйца, 

25 г порошка какао,

10 г корицы,

30 мл амаретто.

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Размолоть миндаль и смешать его с сахарной пудрой.

2. Отделите белки от желтков. Взбейте белки до образования пены и добавьте к ореховой массе вместе с амаретто и корицей.

3. Тщательно перемешайте и слепите конфетки. Обваляйте их в какао-порошке. Приятного чаепития!