
ЧТО НУЖНО:
Сахар - 1,5 стакана,
курага - 200 г,
вишня - 400 г,
мед - 1 ст. л.
ЧТО ДЕЛАТЬ:
1. В кастрюлю налить 2 л воды и поставить на средний огонь. Когда вода закипит, всыпать туда сахар и варить, пока сахар полностью не растворится.
2. Курагу хорошенько промыть в горячей воде и всыпать в кастрюлю с водой.
3. Вишню вымыть, удалить косточки с помощью булавки или специального устройства. И тоже добавить в кастрюлю. Довести все до кипения.
4. Когда компот закипит, выключить огонь и добавить последний ингредиент - мед.
5. Оставить компот настаиваться в течение 2-3 ч.
|