
ЧТО НУЖНО:
Красная смородина - 100 г,
черная смородина - 100 г,
вишня - 100 г,
сахар - 1 стакан,
крахмал - 2 ст. л.
ЧТО ДЕЛАТЬ:
1. Ягоды засыпать сахаром, поставить на огонь. Варить 3-4 мин., затем протереть через сито.
2. Крахмал развести в холодной воде.
3. Пюре разбавить водой, поставить на огонь, когда закипит, влить крахмал. Перемешать.
|