ЧТО НУЖНО:

Креветки - 500 г,

панировочные сухари - 300 г,

пармезан (тертый) - 4 ст. л.,

лимонный сок - 2 ст. л.,

оливковое масло - 2 ст. л.,

чеснок - 3 зубчика,

розмарин - 2 веточки,

карри - 3 щепотки,

душистый перец- 2 щепотки,

паприка - 2 щепотки,

соль по вкусу,

растительное масло.

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Креветок почистить, не удаляя хвостики, замариновать в смеси соли, перца,паприки, карри, измельченного чеснока, лимонного сока и оливкового масла на 15- 20 мин.

2. Пармезан смешать с панировочными сухарями и мелко рубленным розмарином. Засыпать этой смесью креветок и перемешать.

3. В глубокую форму для выпечки налить немного растительного масла, выложить креветок и запечь в разогретой духовке в течение 20 мин.

4. Готовых креветок выложить на тарелку и украсить мятой. Подавать креветок с листовым салатом.