Что нужно:

100 г масла сливочного

150 г сыра любого

2 яйца

1 ч. ложка соли

1 ч. ложка паприки

2 ч. ложки трав сушеных

2 ч. ложки разрыхлителя

150-200 г муки

Что делать:

1  Масло растопите и смешайте с солью. Добавьте яйца, перемешайте. Добавьте паприку и сушеные травы. Всыпьте тертый сыр и перемешайте. Добавьте муку и разрыхлитель, замесите тесто.

2 Раскатайте тесто в пласт шириной 5-7 мм. При помощи формочек вырежьте печенье. Противень застелите бумагой для выпечки или смажьте маслом. Выложите на противень печенье.

3 Запекайте сырное печенье в разогретой до 180 °С духовке в течение 20-25 минут.

Смотрите также:                        Творожное печенье                                          Печенье Нанаимо

                                                                                        Завиванцы с корицей                                      Пирожное-суфле

                                                                                                         Тарталетки с фундуком                                Корзиночки с инжиром