ЧТО НУЖНО:

Паста - 250 г,

креветки - 250 г,

зеленый горошек - 100 г,

пармезан - 50 г,

оливковое масло - 5 ст. л.,

лимонный сок - 1 ст. л.,

растительное масло - 1ст. л.,

чеснок- 2 зубчика,

мускатный орех - 1 щепотка,

соль, молотый перец по вкусу.

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. В кастрюле довести воду до кипения, посолить. Опустить в воду пасту и варить по времени, указанному на упаковке.

2. Креветок очистить. На сковороде разогреть растительное масло вместе с измельченным чесноком, выло- жить креветок и обжарить, помешивая, в течение 2 мин. Затем добавить к креветкам зеленый горошек, мускатный орех, посолить, по- перчить по вкусу и жарить еще 2 мин.

3. Готовую пасту отбросить на дуршлаг, заправить оливковым маслом и хорошо перемешать. Выложить на тарелку, соединить с креветками.

4. Перед подачей посыпать пасту тертым пармезаном.