ЧТО НУЖНО:

Слоеное тесто - 1 упаковка,

пармская ветчина - 150 г,

каперсы -150 г,

маслины без косточек - 150 г,

зеленый листовой салат - 1 пучок,

сливочный сыр - 50 г,

оливковое масло - 2 ст. л.,

сливочное масло - 20 г,

лимонный сок - 1 ч. л.,

тимьян - 3 веточки,

соль, мускатный орех - по вкусу.

_{ЧТО ДЕЛАТЬ:}

1. Тесто разморозить, раскатать пласт толщиной 5-6 мм, вырезать круги и выложить в смазанные сливочным маслом формочки. Выпекать в горячей духовке на средней мощности до румяной корочки. Готовые корзиночки смазать внутри тонким слоем сливочного сыра.

2. Ветчину нарезать тонкими пластинами и выложить в корзиночки вместе с листьями салата.

3. Разложить каперсы и оливки.

4. Смешать оливковое масло и лимонный сок, добавить измельченный тимьян и мускатный орех. Полить смесью каперсы.