ЧТО НУЖНО:

Тыква - 500 г,

креветки - 500 г,

творожный сыр - 150 г,

чеснок - 2 зубчика,

горчица - 1 ч. л.,

оливковое масло - 2 ст. л.,

соевый соус - 1 ч. л.,

лимон - 1 шт.,

сладкая паприка - 1/2 ч. л.

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Тыкву нарезать толстыми пластинами и выложить на смазанный растительным маслом противень. Запекать до готовности.

2. Креветок отварить в подсоленной воде. Почистить, не удаляя хвостики. На сковороде смешать оливковое масло, соевый соус, сладкую паприку и сок лимона по вкусу. Жарить 2 мин., затем выложить креветок и готовить 4-5 мин., чтобы креветки как следует пропитались смесью.

3. Чеснок измельчить, добавить в творожный сыр. Остывшую тыкву нарезать сердечками.

4. На каждый кусочек тыквы выложить по 1 ч. л. творожного сыра, сверху креветок. Украсить закуску зеленью.