ЧТО НУЖНО:

1 филе куриное

100 г моркови по- корейски

2 ст. ложки крупы гречневой отварной

1 ч. ложка майонеза

1 ч. ложка кетчупа

соль и перец по вкусу

ЧТО ДЕЛАТЬ:

1. Грудку разрежьте вдоль на 2-3 части и отбейте. Посолите и поперчите.

2. Морковь по корейски нарежьте, смешайте с гречкой.

3. На каждый кусочек филе выложите немного начинки, сверните рулетиками. Скрепите шпажками.

3. Выложите в смазанную маслом форму для запекания. Смажьте майонезом, смешанным с кетчупом. Запекайте при 180-200°С 30-35 минут.

Смотрите также:           Рулет из куриного филе                      Куриное филе на гриле с соусом и овощами

                                                           Куриное филе с овощами                     Рулет из курицы с шампиньонами и сладким перцем

                                                                     Рулет с курицей и шпинатом                     Галантин из курицы с маринованными шампиньонами